ПРОИЗВОДСТВО
Молодой шу 2023 года от компании Цзин Фа.
ВКУС И АРОМАТ
Аромат: какао-бобы, лесной орех, ирис. Прогреваешь лист — подключаются миндаль, кедровые оттенки и лёгкий хвойный акцент. Пахнет серьёзно, без дешёвой сладости.
Вкус: густой, маслянистый, почти сиропный. Шоколад, орех, древесная глубина и правильная горчинка какао-бобов. На лёгкой заварке — мягкая сладость и курага. На крепкой — плотный орехово-шоколадный напор.
Послевкусие: длинное, ореховое, с молочно-пряным шлейфом. Не отпускает быстро — и правильно делает.
Настой тёмный, «в нефть» уходит легко. При этом не грубит, даже если чуть передержал — характер есть, не то что у тебя.
ДЕЙСТВИЕ ЧАЯ
• бодрит без дёрганья
• собирает мысли в кучу
• включает режим «работаем»
• даёт чистую, ровную энергию
Это не медитативный плед-чай. Это пуэр, который говорит: «Хватит откладывать, поехали».
СПОСОБЫ ЗАВАРИВАНИЯ
Перед завариванием быстро промой лист горячей водой.
Проливом (рекомендуется):
5–10 г на 140 мл воды
5–10 секунд первый пролив
8 и более завариваний
Настоем:
1–2 г на 100 мл воды
5 минут
Температура воды: 90–100°С
Если хотите подобрать чай лично — напишите или позвоните: +79994522636 — Александр
