40.00 ₽
Это весьма оригинальный чай, который производят только на Тайване.
Этот чай разрабатывался еще со времен японского колониального правления (1937-1945) на протяжении 50 лет и был введен в производство в 1999 году.
Диапазон высот произрастания установлен от 700 до 1800 м, обычно плантации располагаются на 700-900м. Практически все посадки находятся в районе озера Солнца и Луны (Жи Юэ Тань). В настоящее время этот сорт культивируется в основном на 10 гектарах вокруг Жи Юэ Тань, преимущественно в Ю Чи. Сбор осуществляется с весны до конца лета.
ВКУС И АРОМАТ:
Яркий виноградный аромат, камфорного дерева, с медовыми, цветочными и пряными нотками.
Цвет настоя рубиново-красный.
ДЕЙСТВИЯ ЧАЯ:
Уносит в космос!
СПОСОБЫ ЗАВАРИВАНИЯ:
Методом пролива;
5 грамм на 150 мл воды;
6-8 секунд настаивания;
12 и более завариваний .
ТЕМПЕРАТУРА ЗАВАРИВАНИЯ:
90-100 С.
ПОСУДА:
Фарфоровая. Многогранность красного чая может зависеть от выбора посуды. Экспериментируйте.
Выдерживает около 15 проливов.
