Бай Хао Инь Чжень "Серебряные иглы с белым ворсом", 50 г.

750.00 ₽

Урожай: весна 2025 г.

В Китае о Бай Хао говорят: «Белый как облако, зеленый как мечта, чистый как снег, ароматный как орхидея».

Бай Хао один из самых известных белых чаев в Китае. Собирается он исключительно вручную. Для изготовления этого чая используют только молодые чайные почки. Чтобы получить один килограмм такого чая, нужно собрать 8-10 тысяч почек.
Чай сделан в горах Тайму Шань, округ Ниндэ, провинция Фуцзянь.

ВКУС И АРОМАТ:
Аромат нежный, яркий, сладковатый, цветочно-фруктовый. Элегантный, утонченный и свежий, с мягкими нотами весенних цветов, меда, спелых лесных ягод. Чувствуется персиковое варенье. Вкус шелковистый, сладкий с легкой яблочной кислинкой. Послевкусие освежающее и продолжительное.

ДЕЙСТВИЯ ЧАЯ:
Создает атмосферу легкости и спокойствия.

ДЛЯ КАКОГО СЛУЧАЯ?:
Повседневный, на каждый день.

СПОСОБЫ ЗАВАРИВАНИЯ:
Достаточно быстрый пролив,
4-5 грамм на 150 мл воды,
6-8 секунд настаивания 5 и более завариваний.

ТЕМПЕРАТУРА ЗАВАРИВАНИЯ:
75-80°С.

ПОСУДА:
Фарфоровая, стеклянная.